Erfolgreiche Brotprüfung im Kreis Höxter: Qualität, die überzeugt!
Das „Deutsche Brotinstitut“ aus Weinheim prüft jedes Jahr in Zusammenarbeit mit der Bäcker-Innung Höxter-Warburg die Brote ihrer Mitgliedsbetriebe. Von insgesamt 57 getesteten Broten erhielten 53 die Bewertung ,,sehr gut” und vier die Note ,,gut”. 24 Brote wurden mit einer GOLD-Auszeichnung honoriert: Zwei von der Bäckerei Bielemeier aus Höxter, sieben von der Bäckerei Engel aus Höxter, sieben von der Bäckerei Henke aus Warburg-Hohenwepel, zwei von der Bäckerei Pollmann aus Beverungen-Haarbrück sowie sechs von der Bäckerei „Goeken backen“ aus Bad Driburg.
Große Meisterfeier in Bielefeld 400 Meisterinnen und Meister sind bereit, die Zukunft zu gestalten
Installateur- und Heizungsbauermeister Gabriel Driesnerseinen - der seinen Vorbereitungskurs bei der Kreishandwerkerschaft Höxter-Warburg absolviert hat - erreichte das zweitbeste Ergebnis bei den Meisterprüfungen. Die große Meisterfeier der Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld unter dem Motto „Die Zukunft gehört EUCH“ fand in der Stadthalle Bielefeld statt. Rund 400 Meisterinnen und Meister der „Klasse von 2025“ aus 14 Gewerken erhielten ihre Meisterbriefe.
Künstliche Intelligenz im Handwerk: Start des Transferprojektes ZUNFT+
Startschuss für das neue Transferprojekt ZUNFT+ der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) mit den Kreishandwerkerschaften Paderborn-Lippe und Höxter-Warburg. Das Projekt unterstützt kleine Handwerksbetriebe beim Umgang mit neuen Technologien. Anna Katharina Bölling, Regierungspräsidentin im Regierungsbezirk Detmold, übergab jetzt in Lemgo den Förderbescheid in Höhe von rund 1,2 Mio. Euro für das dreijährige Projekt. Interessierte Betriebe aus der Region werden gesucht. Viele kleine Handwerksbetriebe stehen vor den gleichen Herausforderungen: Digitale Anwendungen und Künstliche Intelligenz bieten große Chancen, doch die Vielzahl an verfügbaren Tools ist schwer zu überblicken und der Mehrwert ist oftmals im Vorfeld nicht abschätzbar.















































